1口30回噛んでる? 食育テーマのDVD「カムカム30」作成
現代の食生活において、「噛む」回数が減っていることが問題となっている。一口当たり30回噛むことが、脳の活性化や虫歯予防、記憶力、集中力の向上につながることが明らかとなっているが、はたしてそこまで噛めているだろうか。
愛知県刈谷市の地元の婦人会やJAあいち、教育委員会など市民と行政が一体となり、「食育」と「切り干し大根」のPRを目的に「カムカム30切り干し大根刈谷制作委員会」が発足。食育をテーマにDVD『カムカム30』を作成した。このDVDについて、全国の小学校や保育所からのレンタルの応募を2016年11月中旬に開始する。
カメカメ星のカメカメ君が伝える食育とは?
DVDの内容は、カメカメ星からやってきた、「カメカメ君」が食育を解説。食育にまつわるクイズを出題しながら、気軽に食生活について学べる内容となっている。また。食材として、「切り干し大根」を紹介。美味しく食べられるレシピも紹介されている。
2枚組のDVDはショートバージョン17分とフルバーション20分の2種類。小学校や保育所からのレンタルの応募に応じるとのことだ。
(画像はプレスリリースより)
カムカム30切り干し大根刈谷制作委員会のプレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/115836